Niedzielna późna obiado-kolacja, jeszcze w pięknym popołudniowym świetle znad rzeki, ciepły grudzień, za oknem 17 stopni, balkon otwarty.
Niezwykle ciepło wspominamy nasz pobyt w piramidzie Catena Zapata w październiku tego roku.
Cena 20 EUR, zakupione na starym mieście w Buenos Aires, dzielnica San Telmo.
Linia premium win z Catena.
Wino fantastyczne, głębokie owoce o wielu smakach, poziomach. Długie, smaczne, doskonale do posiłku bo nie przytłaczające słodkościami i przyprawami.
Wg. nas powinno się jedynie krótko dekantować, aby zatrzymać wytrawność i kwaskowatość i pijąc je spokojnie do posiłku (przez około 1,5 godziny) delektować się otwierającym się nadal winem.
Jedno z najlepszych nam znanych win z Argentyny (poprzednie nasze opisy argentyńskich win podczas niedawnych podróży znajdziemy tutaj:
http://portugalskiewina.blogspot.pt/search?q=Argentyna
Do polędwiczki otoczonych bekonem z delikatnym sosem z lemonkami, pomarańczami i miodem.
No comments:
Post a Comment